精选刊文|我国古代盐碱地改良技术

青岛啤酒:121 岁“高龄” 引领“未来制造”

‌韶又‌ 2024-10-30 09:22:09 供应产品 4239 次浏览 0个评论

专题:2024ESG全球领导者大会
“2024 ESG 全球领导者大会”于 10 月 16 日-18 日在 上海召开。青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒厂党委书记、 厂长孟庆尚出席并发言。
青岛啤酒始建于 1903 年,距今已经有 121 年的历史, 产品远销 120 个国家和地区。青岛啤酒目前品牌价值2646.75 亿元,位列世界品牌 500 强。
可持续灯塔工厂是灯塔工厂的升级版,不仅关注工厂的生产效率、运营敏捷度还要求工厂具备生态发展的可持续性,是制造业绿色低碳发展的引领者。
孟庆尚以青岛啤酒厂的智能绿色转型为案例,介绍了 青岛啤酒数字化转型的五个关键因素:
第一,数字化转型蓝图非常明确。
青岛啤酒数字化转型蓝图的核心在于创新变革,工厂 坚定不移地推动组织结构优化、业务流程再造、运营模式 革新,并全面融入技术赋能的力量,实现全方位的转型升 级。
第二,规划转型抓手非常明确。
青岛啤酒数字化转型围绕打造高品质产品,推动实施 产品优化、敏捷创新、流程优化、数据质量、组织人才等 五大工程,抓好数字化转型的着力点。
第三,数字化转型主导者非常明确。
传统制造业更要以开放的心态拥抱数字化转型,一定 要用数字化思维和数字化技术来解决运用过程中存在的一 些问题, 重新用数字化的视角深思管理里存在的问题。
第四,数字化转型工作模式非常明确。
在青岛啤酒,积极探索让数据、洞见产生实际价值, 实际价值一定是质量的提升、效率的提高、节能减排等。
第五,数字化转型人才的获得方式非常明确。
青岛啤酒数字化转型核心是人才。公司建立青啤特色  数字化人才能力模型,从数字化思维、数字化技能、数字  化文化、数字化工作方式一体化培训。青岛啤酒获 2023 中 国年度最具数字责任雇主。
作为一家“百岁高龄”的企业,为什么要不遗余力去  攀登工业互联网的 “灯塔之巅”? “灯塔工厂”又能为消 费者的“舌尖”产业带来哪些“甜头”?
首先让消费者尝到了“甜头”。作为传统制造企业, 121 岁的青岛啤酒见证了中国工业从 1.0 到 4.0 的迭代发 展,在不同历史时期始终坚守“好人酿好酒”,如今通过 数字化、智能化体系,为消费者提供高质量产品与服务; 让“私人定制”变成可能,满足了消费者不同场景下的个 性化、多元化消费需求, 为全球消费者创造快乐。
同时也让企业和员工尝到了“甜头”。产品质量提
升、效益增长、敏捷性加强,“灯塔工厂”重塑了“人” 的价值,让员工从繁琐的体力工作中解放出来,从事更有  意义、更有价值的工作,将技术工人培养成工匠和“智
匠”,打造智能时代的“新工匠”。
青岛啤酒的可持续发展实践,也让价值链上下游尝到 了“甜头” 。为了更美好的世界, 青岛啤酒积极推动生产 效益和生态文明平衡共进,践行社会责任,共创社会价
值。目前已经打造了 22 家国家级绿色工厂,位居行业首  位。此外,青岛啤酒积极发挥链主作用,拉动产业链上下 游绿色、低碳发展,共创良好、健康、可持续的发展生
百年青啤以高质量 ESG 实践驱动企业高质量发展,加 快创建世界一流企业,聚焦传统产业转型升级,加快形成
新质生产力、增强发展新动能, 为消费者和价值链上下游 带来更多维的价值体验,实现对社会价值的可持续贡献。
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责任编辑:梁斌 SF055

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